Cocina Lista
Platos Preparados y Congelados | +569 6373 7158
Nuestros Platos
Hemos desarrollado siete platos, que son nuestros platos favoritos y que disfrutábamos cuando éramos niños. Son recetas que han sido traspasadas desde nuestras abuelas sin siquiera darnos cuenta.
Nuestros platos están diseñados para que no sea necesario que se descongelen y se puedan llevar desde el congelador directamente al horno. Por lo tanto, simplemente se retiran las etiquetas y tapas, se hornea durante 25 minutos a 200 °C o hasta lograr la temperatura deseada; y ya está listo para disfrutar
Machas Parmesanas
Son machas al horno, gratinadas con queso, mantequilla y un toque de vino blanco. Son ideal para comenzar un almuerzo y su presentación es de 300 gr.
$ 4.990
Chupe de Jaiba
En base de carne de jaiba elaboramos un pastel, saborizado con quesos y crema de leche. Su principal característica es su textura cremosa con el sabor de la Jaiba.
La presentación consta de 365 gramos, pensada en compartir como aperitivo o plato de fondo para una persona.
$ 4.990
Chupe de Salmón Ahumado
En base a carne de salmón ahumado elaboramos un pastel, saborizado con quesos y crema de leche. Su principal característica es su textura cremosa con el intenso sabor a salmón ahumado.
La presentación consta de 300 gramos, pensada en compartir como aperitivo o picoteo, de esas largas sobremesas, sobre alguna galleta salada
Plateada al Jugo
Se trata de carne de vacuno, corte plateada, preparada a la cacerola y cocida en su propio jugo. Su principal característica es su textura blanda, jugosa y el sabor que le entrega un adobe previo a su cocción.
La presentación consta de 500 gramos de carne, pensada para dos personas.
$6.900
Lasaña Jaiba y camarón
Lasaña preparada en base a carne de jaiba, Camarones Ecuatorianos salteados a la mantequilla y complementado con salsa blanca y dos tipos de queso.
La presentación es de 390 gramos, pensada como plato de fondo para una persona.
$ 4.990
Lasaña a la boloñesa
Lasaña preparada en base a salsa boloñesa, acompañada de salsa blanca con champiñones y complementada con dos tipos de quesos.
La presentación es de 380 gramos y está pensada como plato de fondo para una persona.
$ 2.990
Pastel de Choclo
Receta clásica Chilena. Consiste en pino de carne, pollo desmenuzado, huevo y aceituna; cubierto con pasta de choclo molido con un toque de albahaca.
La presentación es de 400 gramos, pensada como plato de fondo para una persona.
$ 3.900
Nuestra Historia
Tenemos algo de sibaritas y disfrutamos comer rico. Nos encantan los momentos que se dan en torno a una buena mesa, acompañada de apetitivos y vinos. Los sabores nos mueven y disfrutamos largas conversaciones familiares en torno a una comida hecha con cariño. Es costumbre en nosotros preparar sabrosos platos y congelarlos para que estén listos para disfrutar cuando queramos y facilitar los tiempos de la semana laboral.
En el mes de junio del 2020, en plena crisis sanitaria a nivel mundial y ante la necesidad de reinventarse profesionalmente, decidimos traspasar nuestra felicidad al resto de las personas y nace "Cocina Lista". Buscamos entregar a nuestros clientes nuestros platos favoritos, que son recetas confeccionadas por nosotros mismos, con ingredientes de fácil acceso y el sabor casero de nuestras madres y abuelas.
Esperamos tu visita
Lunes - Sábado: 09:00 - 20:00 hrs
Domingo: 09:00 - 15:00 hrs
Caupolicán 352, Concepción
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